I forgot to declare it.
Since March of this year, Roku has been completely vegan.
The reason is simple: when I saw seaspiracy, I thought that I don't want to make chirashi-sushi with sea bream and do business with it, because that would mean consuming more fish to make more money.
I continue to be a vegan myself, but I do occasionally taste cheese from a farmer I trust.
Thank you for your understanding.

 

宣言するのを忘れていました。
今年の３月からロクは完全ヴィーガンになりました。
理由は単純でseaspiracyを見たら、鯛のちらし寿司を作って商売するということは、もっとお金を稼ぐためにもっと魚を消費することになっていくので、やりたくないなーと思ったことです。
自分自身もヴィーガンを続けていますが、時々信頼している農家でチーズを味見したりすることはあります。
よろしくお願いします。

august, september, october ingredients

🌰november ingredients🌰 and Umeboshi recipe❤️